Crianças podem e devem consumir açaí
Crianças podem consumir açaí?
Quem tem filhos pequenos conhece bem as preocupações e os cuidados com a alimentação da criançada. Montar um cardápio saudável, balanceado e nutritivo pode até parecer tarefa simples diante do desafio de estimular o hábito e o gosto por alimentos ricos em nutrientes.
Entre os produtos menos “queridinhos” das refeições estão verduras, vegetais, legumes e frutas. Todos, no entanto, são essenciais para que as crianças tenham uma boa alimentação e cresçam saudáveis, principalmente o último item dessa lista.
A variedade de alimentos indicados para os pequenos em rótulos e embalagens é grande, mas, e os que não são propriamente fabricados diretamente para crianças, como o açaí, também podem ser consumidos? É isso que vamos responder em nosso post de hoje!
Sim, crianças podem e devem consumir açaí!
Segundo a lenda, a descoberta do açaí há muitos e muitos anos por uma tribo indígena da Amazônia evitou a morte por fome de centenas de crianças. O que não é lenda nesse caso, é o benefício do fruto à saúde humana.
Rico em antocianina, antioxidante que ajuda a combater os radicais livres, a melhorar o sistema digestivo e a limpar o organismo, a fruta, considerada a pérola negra da Amazônia, pode e deve ser consumida também por crianças.
O açaí contribui ainda com o raciocínio dos pequenos, ajudando a manter os neurônios mais saudáveis. Isso porque a fruta contém uma alta quantidade de ferro e a presença desse elemento no organismo auxilia na capacidade de concentração e no desempenho escolar.
Apresente o fruto de maneira atrativa
O açaí também é abundante em proteínas, gordura vegetal e vitaminas B1, C e E, além de outros minerais como fósforo, cálcio e potássio. Como as crianças desconhecem todos esses benefícios, cabe aos pais apresentar a fruta de uma maneira atrativa.
Para manter todos os benefícios da iguaria, o ideal é consumi-la pura, mas para começar você pode apresentar outras opções como suco de açaí ou açaí na tigela que pode ser combinado com sementes e cereais. Uma boa dica é também servir a polpa de açaí como forma de sorvete para as crianças, já que ela deve ser consumida bastante gelada.
É bom lembrar que o consumo do fruto deve ser feito de forma controlada, assim como toda alimentação saudável. O ideal é consultar sempre um profissional especializado antes de incluir a fruta na dieta das crianças.
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